Μελέτη Περίπτωσης: Προσφορά Πρέμιου Ανωμαλίας Κουζίνας από Ανοξείδωτο Χάλυβα και Πλυντήρα πιάτων
Case Details
Η παρούσα περίπτωση επεξηγεί τον τρόπο με τον οποίο μια αλυσίδα λιανικής τυποποίησε δύο ομάδες προϊόντων, τις οποίες οι αγοραστές συνήθως διαχειρίζονται χωριστά. Καλύπτει από κοινού τη σειρά μοντέρνους νεροχύτες κουζίνας από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλών προδιαγραφών και τη σειρά εντοιχισμένων πλυντηρίων πιάτων. Υποστηρίζει την περιπτωσιολογική μελέτη του πλήρους προγράμματος κουζίνας. Το χρήσιμο στοιχείο είναι ο μηχανισμός εφαρμογής σε πολλαπλά καταστήματα. Αυτοί οι μηχανισμοί είναι η αντιστοίχιση φινιρίσματος, οι διαστάσεις ανοίγματος και μια επαναλήψιμη δέσμη συμμόρφωσης.
Το σημείο εκκίνησης
Η αλυσίδα είχε αναπτυχθεί μέσω της εξαγοράς ανεξάρτητων εκθεσιακών χώρων κουζίνας. Ως αποτέλεσμα, δεν υπήρχε κανένα πρότυπο. Κάθε κατάστημα διατηρούσε τη δική του λίστα προμηθευτών. Οι νεροχύτες προέρχονταν από τοπικούς κατασκευαστές και τα πλυντήρια πιάτων από έναν χονδρέμπορο. Κανένα από τα δύο εκθεσιακά δωμάτια δεν διέθετε τον ίδιο μοντέρνο νεροχύτη κουζίνας από ανοξείδωτο χάλυβα. Οι δύο ομάδες σπάνια ταίριαζαν μεταξύ τους.
Ακολούθησαν δύο προβλήματα, τα οποία κόστισαν χρήματα και στα δύο. Πρώτον, οι επιδείξεις φαίνονταν ασυνεπείς. Ένας νεροχύτης με γυαλιστερό φινίρισμα βρισκόταν δίπλα σε μια συσκευή με βουρτσισμένο φινίρισμα σε έναν εκθεσιακό χώρο και το αντίστροφο σε έναν άλλο. Δεύτερον, οι πελάτες που αγόραζαν και τα δύο είδη κατά καιρούς διαπίστωναν ότι το άνοιγμα του ντουλαπιού δεν ταίριαζε με τη συσκευή. Αυτό δημιουργούσε κλήσεις για εγκατάσταση και επιστροφές προϊόντων.
Η προδιαγραφή: πρότυπο για μοντέρνο νεροχύτη κουζίνας από ανοξείδωτο χάλυβα και πλυντήριο πιάτων
Από την ομάδα εμπορικής προώθησης προέκυψαν τέσσερις απαιτήσεις.
Και οι δύο ομάδες έπρεπε να προέρχονται από έναν κατασκευαστή, ώστε τα φινιρίσματα και οι ονομασίες των μοντέλων να παραμένουν σταθερές. Τα στυλ νεροχύτη έπρεπε να καλύπτουν τρεις τύπους εγκατάστασης, επειδή οι εκθεσιακοί χώροι εξυπηρετούσαν διαφορετικά τμήματα. Τα πλυντήρια πιάτων έπρεπε να ταιριάζουν σε τυπικά ανοίγματα ντουλαπιών στην αγορά της αλυσίδας, με μια συμπαγή επιλογή για μικρότερα αστικά καταστήματα. Τέλος, κάθε έκδοση χρειαζόταν μια ενιαία δέσμη συμμόρφωσης, επειδή κάθε υπεύθυνος καταστήματος αρχειοθετεί τα έγγραφα τοπικά.
Η λύση
Η σειρά δημιουργήθηκε γύρω από τρεις τύπους νεροχύτη και δύο πλατφόρμες πλυντηρίων πιάτων. Η ομάδα ξεκίνησε με τον νεροχύτη.
Για τους νεροχύτες, η αλυσίδα επέλεξε έναν νεροχύτη υπόγγειο ως το βασικό μοντέλο του εκθεσιακού χώρου. Ένας υπόγγειος νεροχύτης διατηρεί τον πάγκο καθαρό και έχει καλή επίδειξη. Ένας μοντέρνος νεροχύτης κουζίνας σε μορφή ενιαίας λεκάνης κάλυπτε τα αστικά διαμερίσματα. Αυτός ο μοντέρνος νεροχύτης κουζίνας είχε το ίδιο βάθος λεκάνης και την ίδια ακτίνα γωνίας. Ένας νεροχύτης αγροτικής οικίας έγινε ο σχεδιαστικός statements στους μεγαλύτερους εκθεσιακούς χώρους. Μόνο ο νεροχύτης αγροτικής οικίας άλλαζε το μπροστινό μέρος του ντουλαπιού. Το βάθος της λεκάνης και η ακτίνα γωνίας παρέμειναν πανομοιότυπα και στα τρία, ώστε τα αξεσουάρ και τα κείμενα της επίδειξης να μεταφερθούν.
Για τα πλυντήρια πιάτων, ένα πλήρους μεγέθους μοντέλο από ανοξείδωτο χάλυβα κάλυπτε τους πελάτες της οικογένειας. Ένα συμπαγές μοντέλο κάλυπτε τις μικρότερες μονάδες και τα διαμερίσματα με υπηρεσίες. Και τα δύο δέχονταν την ίδια επεξεργασία πρόσοψης, ώστε η αλυσίδα να παραγγείλει ένα σχέδιο πάνελ ιδιωτικής ετικέτας για ολόκληρη την επιχείρηση.
Η αλυσίδα πρόσθεσε αργότερα ανθεκτικά εργαλεία κουζίνας και σκεύη ποτού ως αξεσουάρ εκθεσιακού χώρου. Γέμισαν τον διαθέσιμο χώρο στα ράφια γύρω από τις δύο βασικές κατηγορίες.
Δοκιμή και συμμόρφωση
Εν τω μεταξύ, η συμμόρφωση έγινε στοιχείο της διαδικασίας κυκλοφορίας και όχι μια εργασία ανά παραγγελία.
Η αλυσίδα ζήτησε τη λίστα πεδίων εφαρμογής των πιστοποιητικών για κάθε μοντέλο συσκευής, όχι μόνο τα αρχεία των πιστοποιητικών. Με αυτόν τον τρόπο, η ομάδα συμμόρφωσης μπορούσε να επιβεβαιώσει ότι τα ίδια έγγραφα καλύπτουν τις μεταγενέστερες εκδόσεις. Επιπλέον, η ομάδα επαλήθευσε τη μορφή της ετικέτας ενέργειας και νερού σε σχέση με το ισχύον σύστημα πριν από την εκτύπωση των πινακίδων του εκθεσιακού χώρου. Η αλυσίδα επιβαρύνεται με την επανεκτύπωση πινακίδων που αναφέρουν μια παρωχημένη ετικέτα.
Για τους νεροχύτες, το εργοστάσιο προετοίμαζε έγγραφα υλικών και επαφής με τρόφιμα, όπου η αγορά τα απαιτούσε. Η ομάδα επιβεβαίωσε το συγκρότημα αποχέτευσης σύμφωνα με το τοπικό υδραυλικό πρότυπο. Επειδή αυτός ο έλεγχος πραγματοποιήθηκε στο στάδιο του δείγματος, κανένα κατάστημα δεν παρέλαβε εξάρτημα που δεν μπορούσε να εγκαταστήσει.
Η ηχομόνωση αντιμετωπίστηκε επίσης ως στοιχείο προδιαγραφών. Η ομάδα αξιολόγησε τα μαξιλάρια κάτω από τον νεροχύτη και τη μόνωση του πλυντηρίου πιάτων με την ακοή κατά την αξιολόγηση του δείγματος. Αυτή η απλή δοκιμή αποκαλύπτει περισσότερα από ένα φύλλο δεδομένων.
Συσκευασία, σημάδια χαρτοκιβωτίων και φόρτωση
Επιπλέον, η συσκευασία σχεδιάστηκε για ένα κέντρο διανομής και όχι για ένα μεμονωμένο κατάστημα.
Και οι δύο ομάδες χρησιμοποιούσαν τη μορφή σήμανσης χαρτοκιβωτίων της αλυσίδας και έναν γραμμωτό κώδικα που ταίριαζε με την ονοματολογία SKU της ίδιας της αλυσίδας. Το προσωπικό παραλαβής μπορούσε στη συνέχεια να σαρώνει χωρίς να ανακατασκευάσει το σύστημα αποθήκης. Τα έγχρωμα κουτιά έφεραν το σήμα της αλυσίδας και ένα κοινό σύνολο εικονιδίων για τις αναφορές χαρακτηριστικών.
Οι νεροχύτες συσκευάζονταν με προστασία γωνιών και προστατευτική μεμβράνη στο φινίρισμα. Δεν μπορεί να πωληθεί γρατσουνιά σε μοντέρνο νεροχύτη κουζίνας από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλών προδιαγραφών από το δάπεδο του εκθεσιακού χώρου. Έτσι, η συσκευασία ήταν εξίσου σημαντική με το φινίρισμα. Τα πλυντήρια πιάτων αποστέλλονταν όρθια σε ενισχυμένα χαρτοκιβώτια.
Το πρώτο δοχείο αναμείχθηκε και από τις δύο ομάδες. Τα επίπεδα χαρτοκιβώτια νεροχύτη ήταν τοποθετημένα δίπλα στα όρθια χαρτοκιβώτια συσκευών, γεγονός που βελτίωσε τον συντελεστή πλήρωσης και εμπόδισε τη μετατόπιση των χαρτοκιβωτίων συσκευών. Η αλυσίδα έλαβε το σχέδιο φόρτωσης πριν κλείσει η παραγωγή και το επαναχρησιμοποίησε για μεταγενέστερες εκδόσεις.
Το αποτέλεσμα
Τρία αποτελέσματα ήταν σημαντικά.
Η συνέπεια των εκθεσιακών χώρων βελτιώθηκε απότομα. Ένα φινίρισμα μοντέρνου νεροχύτη κουζίνας από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλών προδιαγραφών υπήρχε σε κάθε κατάστημα. Το ίδιο ισχύει και για ένα σύστημα ονομασίας μοντέλων. Οι πελάτες που αγόραζαν έναν νεροχύτη και ένα εντοιχισμένο πλυντήριο πιάτων μαζί, παρέλαβαν δύο προϊόντα σχεδιασμένα για το ίδιο άνοιγμα.
Οι κλήσεις εγκατάστασης μειώθηκαν. Ως εκ τούτου, η ομάδα καθόρισε τις διαστάσεις ανοίγματος και το πρότυπο αποχέτευσης στο στάδιο των προδιαγραφών. Κανείς δεν τους ανακάλυψε στο χώρο.
Η ταχύτητα κυκλοφορίας βελτιώθηκε στις επόμενες εκδόσεις. Επειδή η αλυσίδα επαναχρησιμοποίησε τη δέσμη συμμόρφωσης και το σχέδιο φόρτωσης, κάθε νέα έκδοση χρειαζόταν λιγότερο χρόνο αναθεώρησης. Ως εκ τούτου, η ταχύτητα κυκλοφορίας συνέχισε να βελτιώνεται.
Η μέθοδος που μπορούν να επαναχρησιμοποιήσουν οι άλλοι αγοραστές
Καθορίστε τον τύπο εγκατάστασης και τις διαστάσεις ανοίγματος πριν επιλέξετε στυλ. Στη συνέχεια, κρατήστε ένα μοντέρνο φινίρισμα νεροχύτη κουζίνας από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλών προδιαγραφών σε όλη την επιχείρηση.
Διατηρήστε ένα φινίρισμα και στις δύο ομάδες, ώστε η επίδειξη να διαβάζεται ως σύνολο.
Αντιμετωπίστε την ηχομόνωση και τη μόνωση ως στοιχεία προδιαγραφών. Κρίνετε τα με το χέρι και το αυτί.
Ζητήστε τη λίστα πεδίων εφαρμογής του πιστοποιητικού, όχι μόνο τα αρχεία. Στη συνέχεια, επαναχρησιμοποιήστε τη δέσμη σε όλες τις εκδόσεις.
Τυποποιήστε το σήμα χαρτοκιβωτίου και το σχέδιο φόρτωσης, ώστε κάθε αποστολή να φτάσει στην ίδια διάταξη.
Συχνές ερωτήσεις
Γιατί να προμηθεύεστε νεροχύτες και πλυντήρια πιάτων από έναν κατασκευαστή;
Επειδή τα ανοίγματα, το φινίρισμα και τα έγγραφα αλληλεπιδρούν όλα. Ένας προμηθευτής διατηρεί ευθυγραμμισμένα το άνοιγμα του ντουλαπιού, το άνοιγμα του πάγκου και τις προδιαγραφές της συσκευής. Η επίδειξη του εκθεσιακού χώρου φαίνεται επίσης συντονισμένη.
Ποιος τύπος νεροχύτη ταιριάζει καλύτερα σε μια επίδειξη εκθεσιακού χώρου;
Ένας υπόγγειος νεροχύτης συνήθως δείχνει την premium εμφάνιση με τον πιο πειστικό τρόπο. Η επιφάνεια σκουπίζεται κατευθείαν στη λεκάνη χωρίς ορατό χείλος. Γι' αυτό μια premium εμφάνιση νεροχύτη κουζίνας από ανοξείδωτο χάλυβα ξεκινάει από εκεί.
Τι πρέπει να ελέγξω σε ένα δείγμα νεροχύτη πριν από την παραγγελία;
Βαθμός και πάχος, βάθος λεκάνης και ακτίνα γωνίας, ηχομονωτικά μαξιλάρια, συμβατότητα αποχέτευσης και το φινίρισμα κάτω από άμεσο φωτισμό.
Πώς μπορεί μια αλυσίδα να διατηρεί τα έγγραφα συνεπή σε πολλά καταστήματα;
Ζητήστε μια λίστα πεδίων εφαρμογής πιστοποιητικού ανά μοντέλο. Στη συνέχεια, επαναχρησιμοποιήστε μια δέσμη συμμόρφωσης για κάθε έκδοση, ώστε κάθε κατάστημα να αρχειοθετεί το ίδιο σύνολο εγγράφων.
Τελικές σκέψεις
Η κυκλοφορία σε πολυκαταστήματα πετυχαίνει μέσω της τυποποίησης. Ένα φινίρισμα, μια διάσταση ανοίγματος, μια δέσμη συμμόρφωσης και ένα σχέδιο φόρτωσης άλλαξαν την περιουσία. Μετέτρεψαν μια σειρά μοντέρνων νεροχυτών κουζίνας από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλών προδιαγραφών και μια σειρά πλυν